Cell: чесночные соединения помогают замедлить старение мышц

Фото из открытых источников

Японские исследователи утверждают, что S-1-пропенил-L-цистеин, молекула, содержащаяся в экстракте выдержанного чеснока, восстановила силу и уменьшила слабость у старых мышей за счет активации недавно выявленного сигнального пути. Результаты были опубликованы в журнале Cell Metabolism.

Исторически чеснок (Allium sativum) широко использовался для лечения различных заболеваний и проблем со здоровьем во всем мире. В Древнем Египте, Греции, Китае и Индии его использовали как панацею для повышения жизненной энергии, выносливости и борьбы с инфекциями.

В последнее время появляется все больше научных доказательств того, что сам чеснок и экстракт выдержанного чеснока (AGE) оказывают значительное благотворное воздействие на здоровье человека.

Было выявлено множество биологически активных компонентов, включая аллицин в чесноке, а также S-аллил-L-цистеин (SAC) и S-1-пропенил-L-цистеин (S1PC) в AGE.

Среди них S1PC, серосодержащая аминокислота, относительно распространенная в AGE, в последнее время подвергается всестороннему изучению и демонстрирует ряд интересных фармакологических действий, включая усиление митохондриального энергетического метаболизма, улучшение состояния при атеросклерозе и защиту эндотелиальных клеток сосудов.

«Во время моей клинической практики в качестве физиотерапевта меня часто расстраивало то, что пожилые люди теряют физические функции и жизненные силы просто потому, что у них нет конкретного заболевания, требующего медицинского лечения. Этот пробел в профилактической помощи послужил толчком для моих исследований», — сказал Киёси Йошиока из Института исследований продуктивного старения и Национального центра гериатрии и геронтологии. «Мы надеемся, что наши результаты помогут улучшить физическую форму и мышечную силу у пожилых людей путем простого включения нутрицевтика в ежедневный рацион».

В ходе исследования Йошиока и его коллеги обнаружили, что S1PC активирует фермент печеночную киназу B1 (LKB1), ключевой регулятор клеточного метаболизма.

Важно отметить, что S1PC усиливает образование белкового комплекса с участием LKB1, что приводит к активации пути SIRT1, способствующего секреции внеклеточного NAMPT (eNAMPT) из жировой ткани.

Фермент eNAMPT играет ключевую роль в синтезе NAD+, небольшой важной молекулы, участвующей в защите клеток, восстановлении ДНК и производстве энергии.

Вместо того чтобы действовать непосредственно на мышцы, eNAMPT в составе внеклеточных везикул (eNAMPT-EVs), высвобождаемых из жировой ткани, перемещается по кровотоку и воздействует на гипоталамус, ключевой регуляторный центр в головном мозге.

Это взаимодействие связано с усилением симпатической нервной сигнализации, что способствует улучшению функции мышц.

Полученные результаты выявляют новый механизм коммуникации, связывающий жировую ткань, мозг и скелетные мышцы, что открывает новые перспективы в понимании того, как может регулироваться связанное со старением снижение функциональных возможностей.

Функциональные преимущества S1PC были дополнительно оценены на старых мышах.

Длительное применение S1PC снизило показатели хрупкости, увеличило силу скелетных мышц и восстановило температуру тела.

Примечательно, что исследование на людях показало, что S1PC повышает уровень eNAMPT в кровообращении, особенно у людей с достаточным количеством жировой ткани.

Тот факт, что различное воздействие S1PC на секрецию eNAMPT-EV сохраняется у клеток, мышей и людей, имеет важное значение для использования S1PC в качестве потенциального средства против старения у человека.

«Наши результаты демонстрируют ранее неизвестную и уникальную функцию S1PC в активации LKB1 и в содействии межорганной коммуникации, которая уменьшает мышечную слабость», — сказал Син-итиро Имаи из Института исследований продуктивного старения. «Мы предполагаем, что S1PC, вероятно, обладает более широким омолаживающим эффектом, который заслуживает детального изучения».

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний