Понедельник 08 августа 2022 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Специалисты рассказали, как правильно употреблять лук, чтобы получить от него пользу


Специалисты рассказали, как правильно употреблять лук, чтобы получить от него пользу

Суббота, 09 Апреля 2022 14:11

Японское издание Yahoo News Japan разместило материал, в котором даются рекомендации о правильном хранении лука. Также рассказали о том, как следует его употреблять, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. 

 

По словам специалистов, в молодом луке больше сока. Это делает его менее острым и более мягким. Такой лук можно есть даже в сыром виде. В луке содержатся аллид сульфид и кверцетин. Первое вещество выполняет функцию регулирования уровня холестерина в организме человека, способствует избежанию образования тромбов, способствует улучшению обмена веществ. Второе вещество обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, предотвращает риск развития артериосклероза и укрепляет капилляры.

 

Специалисты рекомендуют хранить обычный лук при комнатной температуре и в хорошо проветриваемом месте. Если лук уже очищен, тогда его следует завернуть в полиэтиленовую пленку и хранить в холодильнике. Молодой лук можно хранить в овощном отделе холодильника. Разрешается также замораживать лук.

 

Отмечается, что молодой лук идеально подходит для заправки овощных салатов. Более старый лук лучше готовить с уксусом. Рекомендуется мариновать измельченный лук в черном, винном или яблочном уксусе. Такой маринованный лук станет отличной заправкой для салата, мяса или рыбы. 

 

Яндекс.Дзен

 

 
Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье  
Главное за сутки
В Хельсинки снесли памятник миру В Хельсинки снесли памятник миру Власти столицы Финляндии демонтировали памятник "Мир во всем мире". Монумент в свое время был подарен финнам Советским Союзом. О сносе рассказали местные СМИ. Сообщается, что полученный от Москвы в 1989…
Китай унизил США, сравнив отношение Белого дома к другим странам с убийством Флойда Китай унизил США, сравнив отношение Белого дома к другим странам с убийством Флойда Китай сравнил отношение США к другим странам с убийством афроамериканца белым полицейским. На своей странице в соцсети официальный представитель МИД КНР Хуа Чуньин сравнила политику Белого дома в отношении других…
Россиянам могут запретить въезд на Украину на 50 лет Россиянам могут запретить въезд на Украину на 50 лет Въезд на Украину для Россиян может быть запрещен на полвека. Соответствующую петицию рассмотрит президент страны Владимир Зеленский. В тексте петиции говорится: "Ради безопасности каждого украинца сейчас и в будущем мы…
Интернет и СМИ
Читайте также
Даже простые физические упражнения помогут пожилым людям сохранить здоровье мозга Даже простые физические упражнения помогут пожилым людям сохранить здоровье мозга Физическая активность считается одним из самых эффективных инструментов для поддержания здоровья мозга, особенно в пожилом возрасте. Как пишет портал med-heal.ru, ученые рассказали о простых упражнениях, способных помочь стареющему мозгу. Ученые…
Японские специалисты нашли связь между употреблением цитрусовых и развитием деменции Японские специалисты нашли связь между употреблением цитрусовых и развитием деменции В Японии рекордное число долгожителей, поэтому тема возрастных изменений очень актуальна для страны. Исследователи регулярно проводят эксперименты, чтобы изучить, как именно определенные вещества действуют на организм. Ученые Университета Токоху изучили,…
Восемь полезных свойств «березового гриба» чаги Восемь полезных свойств «березового гриба» чаги Многие любители лесных прогулок видели, как на березах растут странные твердые наросты, темно-коричневого, почти черного цвета. Это чага – древесный гриб, который встречается преимущественно в холодных регионах. Чага обладает лечебными…
Тема дня
С каждым новым кризисом, который провоцируют США, Россия и Китай становятся ближе С каждым новым кризисом, который провоцируют США, Россия и Китай становятся ближе

Россия и Китай должны не только укреплять свое сотрудничество, но и вместе противостоять гегемонии з...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Когда завершится освобождение Донбасса?

 

Анекдот дня

Время летит так, что не успеваю к возрасту привыкнуть.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Невероятная история с бриллиантовым ожерельем королевы Франции
Уфолог утверждает, что обнаружил на Марсе «гробницу», похожую на египетские пирамиды
Infox
СМИ2
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.