Понедельник 06 мая 2024 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Наука» В Китае археологи обнаружили пельмени возрастом около 1,7 тысячи лет

В Китае археологи обнаружили пельмени возрастом около 1,7 тысячи лет

Пятница, 12 Февраля 2016 14:29

Считается, что впервые пельмени стали готовить в Китае. Данное утверждение получило очередное подтверждение археологами. Ученые на севере Китая обнаружили пельмени, которые были приготовлены по приблизительным данным 1700 лет назад. Блюдо из прошлого было обнаружено в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая.

Как сообщают китайские СМИ, ученые нашли три пельменя. Удивляет то, что блюдо, пролежав такое продолжительное время, находится в хорошем состоянии. Ученые выяснили, что ингредиентами приготовления данных пельменей были мясная начинка и мука из пшеницы.

По мнению ученых, находка может говорить и о том, что основные кулинарные традиции Запад получил именно с Востока. На территории нынешней России о пельменях впервые упоминается в 15 веке и связывается с Сибирью. В Китае пельмени во многих областях готовят на пару в специальных емкостях из натурального природного материала.

В ноябре прошлого года археологи на территории Китая обнаружили клад, возраст которого составляет почти 2,5 тыс. лет.

Буценко Александр Опубликовано в Наука

Главное за сутки

В Белгородской области 7 человек погибли при атаке украинских беспилотников В Белгородской области при атаке украинских дронов-камикадзе на машины с сотрудниками ГК "Агро-Белогорье" 7 мирных жителей погибли, 35 пострадали. Пострадавшие доставлены в больницы региона, следственные органы устанавливают обстоятельства преступления. ТАСС…

В СВР РФ сообщили, что США ведут контакты на предмет возможной смены Зеленского Вашингтон ведет контакты с бывшим президентом Украины Петром Порошенко, мэром Киева Виталием Кличко, руководителем офиса президента Украины Андреем Ермаком и бывшим главнокомандующим украинскими вооруженными силами Валерием Залужным на предмет возможной…

ВС России на учениях отработают вопросы применения нестратегического ядерного оружия Генштаб начал подготовку к проведению учения с ракетными соединениями Южного округа с привлечением авиации и сил ВМФ. Как говорится в сообщении Минобороны РФ, учения пройдут с целью повышения уровня готовности…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Ключ к пониманию самого таинственного манускрипта отыскали ученые из Австралии Никому до сей поры не удавалось расшифровать манускрипт Войнича. Кодекс времен позднего Средневековья написан на неизвестном языке, но ученые веками не могут даже понять смысл его странных иллюстраций. Новая работа…

Мелатонин повышает уровень позитива у пожилых людей Уральские ученые в новом исследовании показали, что у пожилых людей, отдающих предпочтение продуктам с достаточным содержанием мелатонина, повышается удовлетворенность жизнью и улучшается эмоциональный фон. Мелатонин еще и снижает риск развития…

Биолог рассказал о вероятных последствиях ядерного апокалипсиса Человечество не раз сталкивалось с ядерными катастрофами. Хиросима и Нагасаки, Чернобыль и Фукусима напомнили, насколько хрупка планета и жизнь на ней. Каковы реальные последствия ядерных ЧП, рассказал ученый-биолог. Как сообщает…

Тема дня